Die original Boarisch BBQ Trockenmarinade für alles vom Schwein- jahrelang bewährt, jetzt auf für dich zu Hause.

Ein Zusammenspiel aus süss, salzig und scharf, kombiniert mit vielen weiteren Gewürzen, ergibt die ideale Mischung. So holst du aus deinem Schwein das Beste raus und zauberst ein Pulled Pork wie vom Profi. Einfach einreiben und 24 Stunden ziehen lassen- so ist dein Fleisch perfekt für den Smoker, den Grill oder den Ofen vorbereitet. Unseren Rub bekommst du in einer stylischen und wiederverwendbaren Aluminium Dose mit Streueinsatz, so kannst du immer perfekt dosieren.

4,50 €

Unsere Gewürzmischung für Rind setzt auf einfasche Schlichtheit. Manchmal braucht es nicht viel, um das beste Ergebnis zu erzielen : ein gutes Stück Rindfleisch, eingerieben mit unserem beef Rub und ab auf den Grill. Dazu brauchst du maximal noch etwas von unserer BBQ Sauce ! Unseren Rub bekommst du in einer stylischen und wiederverwendbaren Aluminium Dose mit Streueinsatz, so kannst du immer perfekt dosieren.

4,50 €

Für unser Paprikapulver fangen wir ganz von vorne an: Wir bauen den Grossteil der Paprikas selbst an! Mit Hilfe unserer Riesen Smoker (und ein paar weiteren Arbeitsschritten ) wird daraus unser geräuchertes Paprikapulver. Ohne Aromen, ohne Zusätze, ohne Zeug, das man nicht mal aussprechen kann. Nur pure PAPRIKA und sehr viel LIEBE!

Unseren Rub bekommst du in einer stylischen und wiederverwendbaren Aluminium Dose mit Streueinsatz, so kannst du immer perfekt dosieren.

7,50 €

Auch für die Tabasco gehen wir back to the roots! Die Chilis bauen wir ausnahmslos komplett selbst an. Bis zu 10 Sorten stecken in einer Flasche.

Unter Einsatz unseren Lebens, oder zumindest mit tränenden Augen, ernten und mixen wir sie zusammen mit ein paar hochgradig geheimen, aber 100% natürlichen Zutaten und lassen sie 2 Wochen fermentieren. Raus kommt eine Tabasco, wie ihr sie noch nicht gegessen habt! Feinstes Chili Aroma und eine Schärfe, die sich kurz und stark im Mund konzentriert, bevor sie sich in Wohlgefallen auflöst.

Du bekommst unsere Tabasco in einer sicheren und nachhaltigen Glasflasche, lass dich von der Flachmann-Form aber bitte nicht verführen….

• Ohne Geschmacksverstärker
• Ohne Zusatzstoffe

9,00 €

U-MA-MI…. süss, sauer, salzig, bitter: Kennste oder? Und dann gibts noch Umami. Das ist die Geschmacksrichtung, die einfach mit „lecker“ übersetzt werden kann. Muss man noch mehr dazu sagen?

Unser Umamisalz ist der universelle Geschmacksverstärker, aus 100% natürlichen Zutaten. Also ohne die lästigen Nebenwirkungen von Glutamat, wie Schweissausbrüchen, Herzrasen, oder unruhigem Schlaf. Eine kleine Prise davon an dein Essen und schon schmeckt sogar eine Reiswaffel wie das geilste Steak.

Unser Salz bekommst du in einer stylischen und wiederverwendbaren Aluminium Dose mit Streueinsatz, so kannst du immer perfekt dosieren.

5,00 €

Du wolltest schon immer wissen was sich der Hulk morgens auf seine Eier streut? Unser grünes Kräutersalz! 😉

Der Klassiker unter den Gewürzmischungen. Hat eigentlich vom Student bis zur Hausfrau jeder zu Hause. Aber was macht unser Kräutersalz besser, als andere?? Ich würde sagen, das musst du selber heraus finden. Ich kann dir schliesslich viel erzählen 😉

Unser Salz bekommst du in einer stylischen und wiederverwendbaren Aluminium Dose mit Streueinsatz, so kannst du immer perfekt dosieren

4,00 €

Mindestens 6 Monate reift sie vor sich hin- und lass es die gute bayerische Luft sein, oder die Hingabe mit der wir umrührenaber der Geschmack wird dich umhauen! Eigentlich müsste sie „Bohjasauce“ heissen…. klingt aber nicht so schnittig. Deshalb bleiben wir beim Überbegriff Shoyu, der über allen fermentierten Würzsaucen steht, die mit Koji Sporen angesetzt werden. Wir verwenden dann statt Sojabohnen eben einfach dicke Bohnen. Praktisch und nachhaltig in einem Glas Flachmann, findet sie in jedem Schrank ein Plätzchen.

Erst wieder ab Mai 2021 erhältlich- befindet sich noch im Schönheitsschlaf.

8,00 €
 

Für alle, die nur BBQ im Kopf haben! Zeig deine Leidenschaft und deinen support der ganzen Welt und gehe hoch erhobenen und königlich geschmückten Hauptes durchs Leben.

3 verschiedene Ausführungen haben wir für dich:

• BoarischBBQ schwarz auf rot (rote Cap, Schild oben schwarz unten grün, Schrift schwarzer 3D Stick)
• BoarischBBQ rot auf schwarz ( schwarze Cap, Schild oben und unten schwarz, Schrift roter 3D Stick)
• F++KING BoarischBBQ schwarz auf schwarz ( alles schwarz, Schrift schwarzer 3D Stick)

25,00 €