Verpflichtende allgemeine Geschäftsbedingungen BoarischBBQ / Freude am Essen

 

1; Smokergebühr/Mindestumsatz

a) Privatveranstaltungen
Bei Privatveranstaltungen (Veranstaltungen, die nicht der Öffentlichkeit zugänglich sind und für die im Vorfeld ein fixer Menüpreis/Gesamtpreis vereinbart wurde, der vom Gastgeber/ Veranstalter getragen wird ) wird im Sommer eine Gebühr von 250€ und im Winter ( Dezember bis März ) von 350€ für die Buchung mit Smoker fällig. Darin enthalten sind Endreinigung Innen und – vor allem im Winter- Aussen, für die jeweilige Veranstaltung verbrauchtes Brennholz, Anfahrt und Abfahrt -unabhängig von der Entfernung.

b) öffentliche Veranstaltungen
Bei öffentlichen Veranstaltungen (Veranstaltungen, die der Öffentlichkeit zugänglich sind und bei denen die Besucher die Speisen direkt bei Boarisch BBQ / Freude am Essen am ggf. Verkaufsstand erhalten und bar bezahlen ) wird ein Mindestumsatz von 2500€ verlangt. Sollte die Firma Boarisch BBQ / Freude am Essen diese Summe nicht umsetzen können, verpflichtet sich der Veranstalter für die Differenz zwischen tatsächlichem Umsatz und Mindestumsatz aufzukommen.

Die Firma Boarisch BBQ / Freude am Essen verpflichtet sich immer ein Warenangebot im Verkaufswert von mindestens 2500€ bei öffentlichen Veranstaltungen verfügbar zu haben.

 2; Angebotspauschale

Die Firma Freude am Essen/ Boarisch BBQ erlaubt es sich sowohl bei Privatveranstaltungen, als auch bei öffentlichen Veranstaltungen einmalig für das Verfassen eines Angebots 30€ in Rechnung zu stellen. Diese Summe wird verrechnet, wenn ein Auftrag zustande kommt.

3; Zu- bzw. Absagefristen

a) Kunden, unabhängig ob für private, oder öffentliche Veranstaltungen, haben für ihre verpflichtende Entscheidung, ob eine Zusammenarbeit mit der Firma Boarisch BBQ / Freude am Essen stattfindet, eine Frist von maximal 4 Wochen ab Erhalt des finalen Angebots einzuhalten.

Bei Überschreitung der Frist kann nicht gewährleistet werden, dass der im finalen Angebot aufgeführte Veranstaltungstermin noch verfügbar ist.

b) Sollte ein Kunde eine bereits verpflichtend zugesagte Veranstaltung 28 Tage (inklusive des Veranstaltungstages) vor Veranstaltungstermin absagen, fallen im Winter ( Dezember bis März ) 10% und Im Sommer 20% vom im finalen Angebot aufgeführten Nettobetrag für den Kunden an.

Hiermit werden bereits getätigte Einkäufe, bereits geleistete Arbeitszeit und eventuelle anderweitige Veranstaltungsausfälle für diesen Termin kompensiert.

c) Bei Privatveranstaltungen ab einem Bruttobetrag von 3000 € im finalen Angebot beträgt die Absagefrist 56 Tage ( 8 Wochen ) inklusive des Veranstaltungstages. Ansonsten fallen im Winter ( Dezember bis März ) 20% und im Sommer 30% vom im finalen Angebot aufgeführten Nettobetrag für den Kunden an.

Hiermit werden bereits getätigte Einkäufe, bereits geleistete Arbeitszeit und eventuelle anderweitige Veranstaltungsausfälle für diesen Termin kompensiert.

4; Zahlungsfristen

a) Kunden, unabhängig ob für private, oder öffentliche Veranstaltungen, verpflichten sich die von der Firma Boarisch BBQ / Freude am Essen in einer Rechnung an sie gestellten Forderungen innerhalb von 14 Tagen ab Rechnungsdatum zu begleichen.

Bei Überschreitung der Frist, werden im 3 Wochenrhythmus Mahnungen gestellt. Pro Mahnung fallen für den Kunden, zusätzlich zum ursprünglich gestellten Rechnungsbetrag, 5€ Bearbeitungs- und Verzugsgebühren an.

b) Bei Privatveranstaltungen mit einem voraussichtlichen Netto Rechnungsbetrag von über 3000€ wird eine Anzahlung in Höhe von 1000€ zzgl.MwSt fällig. Bei fristgerechter Absage wird dieser Betrag zurück überwiesen. Nach stattgefundener Veranstaltung wird dieser Betrag auf der Endabrechnung gut geschrieben.

5; Warenmenge

Die Firma BoarischBBQ / Freude am Essen entzieht sich der Pflicht bei öffentlichen Veranstaltungen, besonders Erstveranstaltungen, und Veranstaltungen die wetterabhängig sind, bis zum Ender der Veranstaltung jede angebotene Speise in ausreichender Menge zur Verfügung stellen zu können. Da alle Speisen, die sich im Angebotssortiment befinden selbst hergestellt und produziert werden, oder von lokalen Bäckern / Metzgern tagesfrisch geliefert werden, wird dadurch einem unnötiges Verschwenden / Wegwerfen von Lebensmitteln und Ressourcen entgegengewirkt.

6; Anfahrtskosten

Bei Privatveranstaltungen, die weiter als 80 km vom Firmensitz der Firma Boarisch BBQ / Freude am Essen in 84186 Vilsheim entfernt sind, fallen Anfahrtskosten in Höhe von 50 € an.

Sollte im Angebot auch Service Personal aufgeführt sein, fallen auch hier ( pro Fahrzeug ) 50€ Fahrtkosten an. Dies wird im finalen Angebot separat aufgeführt.

 7; Salvatorische Klausel

Sollten einzelne Bestimmungen dieses Vertrages unwirksam oder undurchführbar sein oder nach Vertragsschluss unwirksam oder undurchführbar werden, bleibt davon die Wirksamkeit des Vertrages im Übrigen unberührt. An die Stelle der unwirksamen oder undurchführbaren Bestimmung soll diejenige wirksame und durchführbare Regelung treten, deren Wirkungen der wirtschaftlichen Zielsetzung am nächsten kommen, die die Vertragsparteien mit der unwirksamen bzw. undurchführbaren Bestimmung verfolgt haben. Die vorstehenden Bestimmungen gelten entsprechend für den Fall, dass sich der Vertrag als lückenhaft erweist.

 

Als Beweisgegenstände zu verpflichtenden Zu/Absagen, Terminvereinbarungen, Fristen, Forderungen und Verpflichtungen beider Seiten, werden alle schriftlich per Post oder Internet (email, Facebook, WhatsApp, usw. ) geführten Korrespondenzen herangezogen, jedoch keine mündlich getroffenen Absprachen.

Die Firma Boarisch BBQ / Freude am Essen bittet Kunden darauf zu achten, alle wichtigen Vereinbarungen schriftlich zu treffen und aufzubewahren, bis die Zusammenarbeit beendet ist.

 

Stand Mai 2018