Im September 2023 konnten wir mit unserem pop up Restaurant in den neuen Räumlichkeiten in Egglkofen starten. Hier wird unsere wundervolle Küche in ein Restaurant verwandelt, das keine offene Küche hat, sondern sich direkt in der Küche befindet. Näher kann man nicht dran sein. Ausserdem haben wir jetzt auch die Möglichkeit das Restaurant sehr majestätisch direkt im Schloss Egglkofen stattfinden zu lassen.

Egal wo- unsere Abende stehen immer ganz im Zeichen der Regionalität, der Nachhaltigkeit und Saisonalität. Das fängt bei uns schon mit der Dekoration an und hört nicht im 800 qm Gemüsegarten auf.

In unseren 6 Gang carte Blanche Menüs zeigen wir eindrucksvoll und gut erklärt, was man aus heimischen Produkten – egal ob frisch, oder eingemacht- alles herausholen kann.

Dazu haben wir immer wahlweise eine besondere Weinbegleitung oder eine ausgefallene alkoholfreie Getränkebegleitung.

18.30 Aperitif – Wir bitten um pünktliches Eintreffen

19.00 Menübeginn

6 Gänge carte blanche Menü – wahlweise rein vegetarisch

inklusive gefiltertem Leitungswasser und Espresso

-129 €

Weinbegleitung, oder alkoholfreie Getränkebegleitung 

12.00 Aperitif – Wir bitten um pünktliches Eintreffen

12.30 Menübeginn

4 Gänge carte blanche Menü – wahlweise rein vegetarisch

inklusive gefiltertem Leitungswasser und Espresso

-99 €

Weinbegleitung, oder alkoholfreie Getränkebegleitung