Für maximal 10 Personen bieten wir einen Kochkurs an, in dem ihr lernt was man aus Wild tolles herausholen kann. Wild ist mehr als nur Rehragout! Vom Zerlegen eines ganzen Tieres, über das würzen und Zubereiten von aussergewöhnlichen Teilstücken mit verschiedenen Methoden ist alles dabei.
Wir beginnen um 18.00 und brauchen – je nachdem wie gut ihr mitmacht – ca 4 Stunden.
Getränke sind inbegriffen.
Preis pro Person 120 €
Der Kurs findet nur ab einer bestimmten Teilnehmerzahl statt. Wird diese Anzahl erreicht, bekommst du eine Rechnung mit Bitte um Vorkasse. Solltest du dann doch verhindert sein, kannst du einen Ersatzmann/frau schicken, sollte das nicht gehen, verfällt deine Teilnahmegebühr.
Veranstaltungsort ist unsere wunderschöne Küche im Gutshof Schlossweg 3 in 84546 Egglkofen. Zufahrt über Elsenbacher Strasse, nach der Feuerwehr die Einfahrt zum Schloss hinauf und oben parken.