Kochkurs Fermentieren und Konservieren

30.10.2024 18:00 - 22:00

Für maximal 10 Personen bieten wir einen Kochkurs an, in dem ihr nützliche und neue Tips zum Einmachen, Fermentieren und haltbar machen erfahrt. Wie macht man Miso Paste, was macht man mit schwarzem Knoblauch, wie schmeckt ganz frischer Kimchi, woraus kann man Kimchi machen…… u.v.m.

Wir beginnen um 18.00 und brauchen – je nachdem wie gut ihr mitmacht – ca 4 Stunden.

Getränke sind inbegriffen.

Preis pro Person 120 €

Der Kurs findet nur ab einer bestimmten Teilnehmerzahl statt. Wird diese Anzahl erreicht,  bekommst du eine Rechnung mit Bitte um Vorkasse. Solltest du dann doch verhindert sein, kannst du einen Ersatzmann/frau schicken, sollte das nicht gehen, verfällt deine Teilnahmegebühr.

Veranstaltungsort ist unsere wunderschöne Küche im Gutshof Schlossweg 3 in 84546 Egglkofen. Zufahrt über Elsenbacher Strasse, nach der Feuerwehr die Einfahrt zum Schloss hinauf und oben parken.