Für maximal 10 Personen bieten wir einen Kochkurs an, in dem wir nicht nur zeigen wie man Fermente ansetzt, sondern auch wie man sie in der Küche einsetzt. Ausserdem backen wir Brot- Sauerteig ist schliesslich auch ein Ferment.
Wir beginnen um 18.00 und brauchen – je nachdem wie gut ihr mitmacht – ca 3 Stunden.
Getränke sind inbegriffen und am Ende wird zusammen gegessen.
Preis pro Person 120 €
7 Tage vor dem Kurs bekommst du eine Rechnung mit Bitte um Korkasse. Solltest du dann an dem Tag doch verhindert sein, kannst du einen Ersatzmann schicken, oder dich für den darauf folgenden Kochkurs Termin eintragen. Sollte das beides nicht gehen, verfällt deine Teilnahmegebühr.
Veranstaltungsort ist unsere wunderschöne Küche im Gutshof Schlossweg 3 in 84546 Egglkofen