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Beendet das Jahr in einzigartigem Ambiente mit ausgezeichnetem Essen!

Mittwoch 31.12.2025

19.00 Aperitif

19.30 Menübeginn

5 Gänge mit Fleisch/Fisch, oder rein vegetarisch – carte Blanche

130 € pP inklusive 1 Glas Champagner zum Aperitif und 1 Glas Champagner zum Anstoßen um Mitternacht

bei gutem Wetter mit kleinem Feuerwerk vor dem Schloss

Ende um 1.00

Unsere Fermentations Kurse sind ja inzwischen schon legendär und heiss begehrt. Damit wir noch tiefer in dieses spannende Thema einsteigen können, machen wir einen „Fortgeschrittenen“ Kurs. Für alle, die schon einmal dabei waren, oder die sich schon mit dem Thema Fermentation beschäftigt haben.

Der Kurs findet am Samstag den 17.Januar statt. Wir fangen schon um 13.00 an und der Kurs wird 4-6 Stunden dauern.

Kosten 130 € pro Person inkl Getränke

10 Tage vor dem Kurs gibt es eine Rechnung mit der Bitte um Vorkasse. Solltest du dann leider doch verhindert sein, kannst du einen Ersatzmann/frau schicken, oder deine Teilnahme Gebühr verfällt.

Samstag 31.01.2025 um 18.00

in unserer Küche im Gutshof Schlossweg 3 Egglkofen

maximal 20 Plätze, nur mit Reservierung

Drei Gänge 50 € pro Person zzgl Getränke