- 0707.February.Friday
6 Stunden BBQ Kochkurs
in 6 Stunden wollen wir euch gerne die Grundkenntnisse des Smoken, ein paar Tricks und Insider Infos, so wie einige schöne Rezepte zeigen.
7.2.25
ab 16.00
150 € pro Person inklusive Getränke und gemeinsames Essen am Ende
Zahlung per Vorkasse 7 Tage vorab.
Solltest du dann doch verhindert sein, kannst du gerne einen Ersatzmann/frau schicken, ansonsten verfällt deine Teilnahme leider.
- 0808.February.Saturday
12 Stunden BBQ Kochkurs
Wer ein richtiges BBQ erleben will, muss früh aufstehen…. klassisches BBQ lebt von so genannten long cooks. Stücke, die mindestens 6 Stunden im Smoker garen müssen. Morgens um 6.00 geht es los. Ihr bekommt viel starken Kaffee, schmeisst so schnell wie möglich die grossen Stücke in den Smoker und macht euch dann ein schönes BBQ style Frühstück. Theorie und Bier kommen in diesen 12 Stunden auch nicht zu kurz. Damit am Ende auch alles, was ihr zubereitet gegessen wird, dürft ihr bis zu 5 Gäste einladen, die um 18.00 zum BBQ Essen kommen können – die sind im Preis mit inbegriffen. Getränke ab 18.00 sind on top extra zu bezahlen. Teilnahmegebühr 250 €
Der Kurs findet erst ab einer bestimmten Mindestteilnehmer Zahl statt, ist diese erreicht, bekommst du Bescheid und die Rechnung mit Bitte um Vorkassen
Solltest du an dem Tag doch verhindert sein, kannst du deinen Ersatzmann-Frau schicken, findet sich niemand, verfällt deine Teilnahmegebühr.
- 1414.February.Friday
BBQ und Cocktails im Stadthotel Adebar Dingolfing
14. + 15.02. | MEAT & GREET
SMOKER. DINNER. DRINKS.Wir servieren euch ein BBQ-Menü der Extraklasse! Draußen gesmoked, drinnen serviert – mit entspannter Musik, feinen Cocktails und einem Sharing Menü, das alle BBQ-Träume wahr werden lässt.
VORSPEISEN
– Hausgemachte BBQ Wurst mit Jalapeno und Cheddar, dazu Mashed Potato
– Beef Tea mit Gemüseperlen
– Schweinebauch mit Miso mariniert, dazu eingelegtes GemüseZWISCHENGANG
– Shrimp and Grits mit Parmesan und gegrilltem MaisHAUPTGANG
– Rosa Entrecote, Rinder Ripperl, Mac’n’Cheese, Salat, BBQ Sauce, Chimichurri SauceDESSERT
– Frischer Kaiserschmarrn mit Apfelmus, Vanilleeis und ZwetschgenrösterWann? 14. + 15. Februar 2025 von 18 – 22 Uhr
Wo? Adebar Stadthotel, Rennweg 2, 84130 Dingolfing
159 € pro Person inkl. Essen, Aperitif, Bier, Weißwein, Rotwein, Grander Wasser, Saftschorlen, DigestifMindestteilnehmerzahl: 30 Teilnehmer
Sollte die Veranstaltung nicht zustande kommen, kann der Gutschein im gesamten Haus eingelöst werden. - 1515.February.Saturday
BBQ und Cocktails im Stadthotel Adebar Dingolfing
14. + 15.02. | MEAT & GREET
SMOKER. DINNER. DRINKS.Wir servieren euch ein BBQ-Menü der Extraklasse! Draußen gesmoked, drinnen serviert – mit entspannter Musik, feinen Cocktails und einem Sharing Menü, das alle BBQ-Träume wahr werden lässt.
VORSPEISEN
– Hausgemachte BBQ Wurst mit Jalapeno und Cheddar, dazu Mashed Potato
– Beef Tea mit Gemüseperlen
– Schweinebauch mit Miso mariniert, dazu eingelegtes GemüseZWISCHENGANG
– Shrimp and Grits mit Parmesan und gegrilltem MaisHAUPTGANG
– Rosa Entrecote, Rinder Ripperl, Mac’n’Cheese, Salat, BBQ Sauce, Chimichurri SauceDESSERT
– Frischer Kaiserschmarrn mit Apfelmus, Vanilleeis und ZwetschgenrösterWann? 14. + 15. Februar 2025 von 18 – 22 Uhr
Wo? Adebar Stadthotel, Rennweg 2, 84130 Dingolfing
159 € pro Person inkl. Essen, Aperitif, Bier, Weißwein, Rotwein, Grander Wasser, Saftschorlen, DigestifMindestteilnehmerzahl: 30 Teilnehmer
Sollte die Veranstaltung nicht zustande kommen, kann der Gutschein im gesamten Haus eingelöst werden. - 2121.February.Friday
Wild Essen
Drei Gänge von und mit Wild. Inklusive Dessert und tollen Gesprächen.
Start 18.00 in der Eventküche von Freude am Essen Schlossweg 3
45 € pro Person zzgl Getränke
nur mit Reservierung
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